Для тех, кто не в курсе, Ртвели это технический процесс сбора винограда в Грузии и проводится он один раз в году - осенью. Многим хочется поучаствовать...

Доказано, что в Грузии начали производить вино 8 тысячелетий назад. В мире 2500 сортов вина, из них 500 принадлежат Грузии. Существует только три технологии производства вина...

Существует три технологий изготовления Грузинского вина. Этим самым Грузинское вино сильно отличается от европейского. Кахетинская технология - брожение сусла с мезгой...